germanych: Советская торговля
1965 (germanych) wrote,@ 2008-04-04 23:58:00
Советская торговля
После публикации своего поста про выборы в советское время, с удивлением узнал, что для многих представителей современной молодёжи стало откровением, что в те времена выбирали из одного кандидата. Забавно, но то, что кажется мне таким очевидным и привычным, для многих – как окно в Зазеркалье. Посему решил продолжить неспешные воспоминания о тех временах. Причём, вспоминать лучше с фотографиями в руках. Так оно как-то нагляднее. 1959 год. Продуктовый отдел. Типовой. Если мне не изменяет зрение, продуктов на прилавке не очень богато, выражаясь эвфемизмами. А если говорить прямо и без прикрас, то прилавок совершенно пустой. Правда следует признать, что за спиной продавца что-то висит. Я, если честно, не понял – что это. Толи разложившиеся мясные туши, то ли что-то завёрнутое в промасленную бумагу. Ну ладно, будем считать, что это мясо. 1964 г. Москва. ГУМ. Гумовское мороженое завсегда пользовалось популярностью. И в 64-м… и в 1980-м… и в 1987-м. Но, как говорится, не мороженым единым… 1965 год. В советское время к дизайну подходили очень просто. Не было кучи дурацких названий. Магазины во всех городах назывались просто, но понятно: «Хлеб», «Молоко», «Мясо», «Рыба». В данном случае – «Гастрономический магазин». А вот отдел игрушек. Магазин, стало быть, промтоварный. Всё тот же 1965-й год. Помню, в 1987 году мне одна знакомая девушка – продавщица в магазине «Дом Книги» на Калининском рассказывала, что ей бывает всякий раз неудобно, когда иностранцы ошеломлённо замирали, глядя, как она подсчитывает стоимость покупки на счётах. Но то был 1987-й, а в 1965-м счёты ни у кого удивления не вызывали. На заднем плане виден отдел спортивных игр. Разные там шахматы, шашки, домино – типовой набор. Ну и лото и игры с кубиком и фишками (некоторые были очень даже интересными). На переднем плане – детская лошадь-качалка. У меня такой не было. Всё тот же 1965 год. Торговля яблоками на улице. Прошу обратить внимание на упаковку – бумажные пакет (женщина на переднем плане укладывает в него яблоки). Такие пакеты из третьесортной бумаги были всю дорогу одним из самых распространённых видом советской упаковке. 1966 год. Универсам – Универмаг самообслуживания. На выходе с покупками сидит не кассир с кассовым аппаратом, а продавщица со счётами. Чек нанизывался на специальное шило (стоит перед счётами). На полках – типовой набор: что-то в пачках (чай? табак? сухой кисель?), далее коньяк и вообще какие-то бутылки, а на горизонте – традиционные советские пирамиды из рыбных консервов. 1968 год. Прогресс налицо. Вместо счёт – кассовые аппараты. Имеются корзины для покупок – кстати, вполне так симпатичного дизайна. В левом нижнем ряду видна рука покупателя с пакетом молока – такие характерные призмочки. В Москве такие были двух типов: красные (25 копеек) и синие (16 копеек). Отличались жирностью. На полках, насколько можно различить – традиционные консервные банки и бутылки подсолнечного масла (вроде бы). Интересно, что на выходе два продавца: проверяющий покупки и кассир (её голова выглядывает из-за правого плеча тетушки-продавца с типичным для советского продавца выражением лица). 1972 год. Рассмотрим поближе, что там стояло на полках. Шпроты (кстати, позднее они стали дефицитом), бутылки подсолнечного масла, какие-то ещё рыбные консервы, справа – что-то вроде банок сгущёнки. Банок очень-очень много. Но наименований – очень мало. Несколько видом рыбных консервов, два вида молока, масло, квасное сусло, что ещё? 1966 год. Что-то так и не разобрал, что именно там разглядывают покупатели. 1967 год. Это не ленинская комната. Это отдел к Доме книге на Калининском. Сегодня эти торговые площади битком набиты всевозможными книгами (по истории, философии), а тогда – портреты Ленина и политбюро. 1967 год. Для детей – пластмассовые космонавты. Очень доступно по цене – всего 70 копеек за штуку. 1974 год. Типовой продуктовый магазин. Опять же: пирамида из рыбных консервов, бутылки шампанского, батарея зелёного горошка «Globus» (венгерского, кажется, или болгарского – не помню что-то уже). Поллитровые банки с чем-то вроде тёртой свёклы или хрена с свёклой, пачки папирос, бутылка армянского коньяка. Справа (за весами) пустые колбы для продажи сока. Сок обычно был: томатный (10 копеек стакан), сливовый (12 или 15, не помню уже), яблочный (тоже самое), виноградный (аналогично). Иногда в Москве бывал мандариновый и апельсиновый (50 копеек – дико дорого). Рядом с такими колбами обязательно было блюдце с солью, которую можно было ложечкой (взятой из стакана с водой) добавить в свой стакан томатного сока и размешать. Я завсегда любил пропустить стаканчик томатного сока. 1975 год. Город Мирный. Слева, насколько можно судить, залежи баранок, пряников и печенья – всё в полиэтиленовых пакетах. Справа вечные рыбные консервы и – внизу – 3-литровые банки консервированных огурцов. 1975 год. Город Мирный. Общий вид интерьера магазина. 1979 год. Москва. Люди ждут окончания обеденного перерыва в магазине. Витрина украшена типовой пиктограммой магазина «Овощи-фрукты». В самой витрине – банки с джемом. Причём, кажется, одного вида. 1980 год. Новосибирск. Общий вид универсама. На переднем плане батареи бутылок молока. Далее в металлических сетках-контейнерах что-то вроде залежей рыбных консервов. На заднем плане бакалея – пакеты с мукой и вермишелью. Общий унылый пейзаж несколько оживляют пластмассовые пиктограммы отделов. Надо отдать должное тамошним дизайнерам – пиктограммы вполне понятны. Не то что пиктограммы программы Microsoft Word. 1980 год. Новосибирск. Промтоварный. Мебель в виде диванов и шкафов. Далее спортивный отдел (шашки, надувные спасательные круги, бильярд, гантели и разная прочая мелочь). Ещё далее, под лестницей – телевизоры. На заднем плане – частично пустые полки. Вид того же магазина со стороны отдела бытовой электротехники. В спортивном отделе различим спасательные жилеты и хоккейные каски. В целом – это был наверное один из лучших магазинов Новосибирска (мне так кажется). 1980 год. Овощной отдел. Очередь напряжённо наблюдает за продавщицей. На переднем плане – зелёные огурцы, которые в магазинах появлялись ранней весной (а потом исчезали). 1980 год. Колбаса. Краковская, должно быть. 1981 год. Москва. Типичное оформление магазина. «Молоко». Справа женщина катит дико дефицитную импортную коляску с «окошечками». 1982 год. На рынке советский народ отдыхал душой. 1983 год. Очередь за обувью. Не иначе импортные сапоги «выкинули». 1987 год. Очередь за чем-то. Продавщица кваса. За квасом люди ходили с алюминиевыми бидонами или трёхлитровыми банками. 1987 год. Электротовары. Без комментариев. Советское нижнее бельё, как оно есть. Без всяких там цветастых буржуазных упаковок. Осободуховным людям модная обувь не нужна. Но у женщин на этой фотографии какой-то не очень весёлый вид. Тоже обувь… А куда деваться? Другой-то нет. Почти сакральное место – мясной отдел. «Коммунизм – это когда каждый советский человек будет иметь знакомого мясника» (из какого-то фильма). "Свинина" – 1 рубль 90 копеек за килограмм. Бабушки не верят своим глазам. «Мясник, сука, всё мясо на лево продал!» Советская очередь. Какой напряжённый взгляд людей – «хватит ли?». «Сейчас привезут мясо. Вот увидите, его обязательно привезут». «Есть мясо!» Локальная драка из-за лучшего куска. Фаллический символ. Достаточно взглянуть, с каким благоговением тётушка держит этот предмет, чтобы понять, что в СССР колбаса была гораздо большим, чем просто продукт питания. Надо нарезать побольше кусков колбасы, которую затем моментально сметут с прилавка. Мороженый хек – это конечно не колбаса, но есть тоже можно. Хотя, конечно, выглядит это всё не очень эстетично. Не колбасой единой… За советский цветной телевизор советский человек должен был выложить почти зарплату за 4-6 месяцев («Электроника» стоит 755 рублей). Овощной отдел. На переднем плане тележка с какой-то гнилью. Причём предполагалось, что эту гниль кто-то может купить. Неистребимый антагонизм между советскими покупателями и советскими продавцами. В глазах мужчины читается, что он с наслаждением придушил бы продавщицу. Но такую продавщицу придушить не так-то просто – советская торговля людей закаляла. Советские продавщицы умели расправляться с покупателями. Не раз я видел шквал возмущений и попытки бунта в очередях, но итог всегда был неизменен – победа оставалась вот за такими тётками-продавщицами. Одной из особенностей Совка было наличие изощрённой системы льгот (всякие там ветераны, «узники концлагерей» и т.п.). Разных льготников с красными корочками в советских очередях ненавидели почти также, как продавщиц. Вон какое рыло в шляпе – нет чтобы «как все» взять положенную утку, он красную корку суёт – видимо претендует на две утки. Эта фотография интересна не столько продаваемым хеком, сколько упаковкой. В эту коричневого цвета жёсткую бумагу в СССР заворачивали почти все покупки. Вообще, самое мрачное, что было в советской торговле – это упаковка, которой, собственно, не было. Ещё какая-то очередь. И ещё… И ещё… Страждущие. Без комментариев. Кто не успел, тот опоздал. Теперь заклинания не помогут. Очередь в молочный отдел. «Работа у нас простая…» Очередь в винный отдел. 1991 год. Ну это уже апофеоз. Финита… А это уже совсем другая очередь, очередь людей, мечтавших хоть на часок сбежать из Совка. И никакой духовности. (Post a new comment) solom
2008-04-04 08:39 pm UTC
(link) Кстати, Советский Союз на этих фото не такой унылый, каким я это видел в 80-х годах(Reply to this)(Thread)
germanych
2008-04-05 11:25 am UTC
(link) Аберрация дальности. Сейчас Совок – по фото, кадрам кинохроники и т.п. – это что-то вроде экзотики. А экзотика всегда интересна, потому что необычна. Но для тех, кто жил в СССР – это была не экзотика, а ежедневные будни, которые удручали своим беспросветным однообразием. (Reply to this)(Parent)(Thread)
(no subject) - muranoff, 2008-04-06 04:53 am UTC
(no subject) - yussouf, 2008-04-18 08:16 am UTC
(no subject) - muranoff, 2008-04-18 01:35 pm UTC
(no subject) - atrubka, 2008-04-20 06:43 am UTC
vaget
2008-04-21 06:14 pm UTC
(link) это кстати, такая фича мосга. :) плохое забываетсо, хорошее - запоминаеццо. иначе можно было бы свихнуться.(Reply to this)(Parent)
alex_rusakovsky
2008-04-04 09:46 pm UTC
(link) Гы. Помню только 80-е, но судя по фоткам, более раннее время не слишком отличалось.(Reply to this)(Thread)
germanych
2008-04-05 11:26 am UTC
(link) Это было завоеванием Совка – стабильность. Но когда всё стабильно серое, то это начинает несколько раздражать.(Reply to this)(Parent)
ivs
2008-04-04 10:00 pm UTC
(link) Класс! Спасибо за отличные комменты, хачу ищо!Кстати в Маке на Пушкинской очень забавные фотки открытия макдональдса - что-то типа 31 января 1991ого года. (Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:40 am UTC
vovanmetal
2008-04-04 11:06 pm UTC
(link) А про музыку в СССР, особенно про тяжёлую, посты будут?(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:27 am UTC
(no subject) - vovanmetal, 2008-04-05 12:01 pm UTC
(no subject) - germanych, 2008-04-05 12:59 pm UTC
(Reply from suspended user)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:12 am UTC
white_patriot
2008-04-05 07:49 am UTC
(link) «Globus» - венгерский.Вообще, по воспоминаниям еще 80-х (и по баночкам, которые остались с тех лет и используются мамой под другие нужды) - вообще бОльшая часть более-менее нормальных овощей (горошек, лечо, еще что-то) привозилась из Венгрии.Забавно - Венгрия в 80-е была таким "промежуточным звеном" между Западом и соцлагерем, там уже продавались западные журналы в киосках, снимались совместные с иностранцами мультфильмы, именно там в 89-м открыли границу с Западом...(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:20 am UTC
(no subject) - teplorod, 2008-04-18 11:58 am UTC
u11r
2008-04-05 10:59 am UTC
(link) В маленьких провинциальных городах сохранились ещё такие магазины и столовые.(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:22 am UTC
nordpanzer
2008-04-05 11:38 am UTC
(link) Спасибо Дмитрий, с нетерпением жду продолжения!(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 11:42 am UTC
Мдя... serednyak
2008-04-05 12:43 pm UTC
(link) Первый секретарь Ленинградского обкома КПСС Б. Гидаспов выступает на заседании Политбюро ЦК КПСС (16 ноября 1990 г.) : «Сейчас ситуация, конечно, очень тяжелая. Я утром еду на работу, смотрю на хвосты в сто, тысячу человек. И думаю: вот трахнет кто-нибудь по витрине, и в Ленинграде начнется контрреволюция. И мы не спасем страну».(Reply to this)(Thread)
Re: Мдя... - germanych, 2008-04-05 12:58 pm UTC
Re: Мдя... - serednyak, 2008-04-05 01:04 pm UTC
Re: Мдя... - germanych, 2008-04-05 01:45 pm UTC
yushkin
2008-04-05 01:22 pm UTC
(link) Жопа. Не хочу возвращаться.Колбаса была мне, ребенку, в радость ... сейчас нажраться не могу.(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-05 02:07 pm UTC
vladius_osso
2008-04-05 05:55 pm UTC
(link) Верните наше счастливое детство!!!(Reply to this)
der_gedanke
2008-04-05 09:39 pm UTC
(link) Я родился в 1988 году... видимо, мне всё-таки с детсвом повезло...(Reply to this)
nordpanzer
2008-04-06 08:02 am UTC
(link) Я родился в 82-м и немного успел посмотреть на СССР (и мужиков с пластиковыми канистрами и банками ломящихся за пивом, и талоны на сахар/табак). Но всё равно, это моё детство, ностальгия... (Reply to this)
2004ru
2008-04-06 12:00 pm UTC
(link) Очереди - самое негативное, что было в совке. Еще - невозможность , выехать за границу.А в остальном...жить не так уж страшно и плохо.Если бы тупые комми устранили эти 2 бяки, может и протянули бы еще.Хотя "если бы" звучит смешно, в этом случае(Reply to this)
beta_virtual
2008-04-06 09:16 pm UTC
(link) Занимательно.Некоторые фотки, кстати, уже всплывали в чьих-то популярных постингах.(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-11 03:24 pm UTC
belyaefff
2008-04-07 04:16 pm UTC
(link) Мдаа, словно в детстве побывал. На фотографии очереди в винный отдел непременный атрибут - ящики с пустыми бутылками.(Reply to this)
vikrussia
2008-04-07 04:36 pm UTC
(link) Классное было время. Совершенно безопасное. Отдел, который Вы не разглядели - кондитерский. Торты и пирожные были не чета нынешним - вкусные, полезные, исключительно из натуральных продуктов. Никаких там красителей, консерватнтов и прочей отравы. Овощи у большинства были свои, огородные, а не сегодняшний китай-чуркестан. Кушайте сейчас - радуйтесь. И итальянскую отравленную мозареллу, и напичканные гормонами окорочка:))) (Reply to this)(Thread)
(no subject) - mischko, 2008-04-09 08:42 am UTC
(no subject) - vikrussia, 2008-04-09 08:52 am UTC
(no subject) - mischko, 2008-04-09 09:00 am UTC
(no subject) - germanych, 2008-04-09 08:42 pm UTC
(no subject) - teplorod, 2008-04-18 12:01 pm UTC
порошковое молоко и не только dzanetti
2008-04-11 02:14 pm UTC
(link) На Дальнем Востоке, помимо сухого молока (брат с дядей прикалывались, что оно доится из дохлых коров) знали даже такую гадость, как порошковое винище. Жёлто-коричнево-вишнёвых оттенков, оно имело до двух сантиметров осадка на дне бутылки, а по вкусу иногда отдавало спиртом. По слухам, винище завозилось на ДВ в железнодорожных цистернах(!), причём на каждой стоянке понемногу сливалось работящими мужиками и разбавлялось водой. То, что доезжало в итоге до Владивостока... словами не описать.Мне, родившемуся в 1982-м году, порошковое винище доводилось только нюхать, но этого вполне хватало для впечатлений на всю жизнь. Плюс ещё рассказы старших, попробовавших эту бурду на вкус, у них впечатлений ещё больше осталось.(Reply to this)(Thread)
Re: порошковое молоко и не только - germanych, 2008-04-11 03:13 pm UTC
Re: порошковое молоко и не только - dzanetti, 2008-04-12 01:52 am UTC
(no subject) - yussouf, 2008-04-18 08:19 am UTC
(no subject) - dzanetti, 2008-04-20 11:55 pm UTC
(no subject) - yussouf, 2008-04-21 08:18 am UTC
(no subject) - dzanetti, 2008-04-23 01:02 pm UTC
vyatka_patriot
2008-04-17 11:16 am UTC
(link) Да... Высокой духовностью и не пахнет. Блицкриг мужичков в магазин "Вино" - это вообще классика.(Reply to this)
bruevich_mikluh
2008-04-18 05:13 am UTC
(link) Я застал только конец 80-х и помню, что колбаса у нас в городе появилась только в 90-х.Молоко было крайне редко и не всегда.Хорошо что у нас ловилось много рыбы и собиралось много грибов-ягод.(Reply to this)
yussouf
2008-04-18 08:18 am UTC
(link) спасибопередёрнуло неиллюзорноя-то было уже и позабыла забывать не надо бы(Reply to this)
bashirov
2008-04-22 08:40 am UTC
(link) вот эта бумажная упаковка - гораздо правильнее, чем современные полиэтиленовые пакетики.(Reply to this)(Thread)
(no subject) - germanych, 2008-04-24 08:17 pm UTC
Mini Sitemap:
Post to Journal
Downloads
LJ Gift Shop
Safety Tips
Support & FAQs
Be a Support Volunteer
Feedback & Contact Us
Report Abuse
Site News
More... (Full Sitemap)
Tour |Terms of Service |Privacy Policy |Copyright |Advertise |Viewing Options |Get a Free Blog / Journal
Explore LJ
Culture
Entertainment
Life
Music
News & Politics
Technology
Post to Journal
Interest
Region
Site & User
FAQ
Email
IM Info
Username:
Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
Password:
Remember Me
English • Español • Deutsch • Русский…
mobil pegasus
-
tomb raider
bella italia
mobil pegasus
-
gislaved
revol
nokia 9300i
6131
dr
5003.17 ()
sky link
sikkens
snr roulements